毎度ありがとうございます。麺一です。
昨日の『ラー女の日』ご来店ありがとうございました。
1年ぶりでしたが、予想以上にご来店いただきました!(嬉)
暁製麺の麺次君もご苦労様でした!感謝いたしま〜す!!!
今回のコラボ作『豚だし担々麺グランデ』いかがでしたか?
『ラー女の日』のラーメンなんでいつもの様にかなり原価をかけましたが、
今回特にこだわったのは、チャーシューです!
国産豚を使いました!!!
『肉の旨み、油のとろけ方』こんなに違うのか!うま〜い!!!と
試食した時驚きました。
私が、国産食材にこだわる理由がここにあります。
国産のこだわりについて語ると長くなるので、今日はこの位で(笑)
女将からも『皆様によろしく』とのことでした。
本当にありがとうございました。
『ラーメンは男だけの世界じゃない!』 でした。
PS
今回のコラボメニュー作成あたり、味噌、エビ、と色々麺次君が提案してくれ
ましたね。本当にありがとう!!(いい弟を持って幸せです……)
で、最後に女将の一言『もう一回担々麺食べたいな〜』で担々麺に
決まったというエピソードを加えておきます。