謹賀新年

明けましておめでとうございます。麺一です。

早いもので、ふじ門は8回目の新年を迎えました。

ありきたりな言葉ですが、皆様のおかげです!!

ありがとうございます。本当に感謝しております。

で、ここ最近想うことがありまして・・・

新年にあたり、告白いたします!

実は私、来月で60歳になります。

何を想うかと申しますと・・あと何年ラーメン屋さんできるかな〜

という事です。

オープンから8年近く経ち、体力の衰えは自覚してます。

しかし、なんとか後10年、70歳まではやりたいです!!

後継者もいませんので、私が辞めれば、ふじ門も終了です。

なんとか後10年、

皆様に、美味しいラーメンを提供し続けられるよう

マイペースながら、今年も頑張りますので

よろしくお願いいたします。

P S

コロナ禍で、世界規模で大変な時期ですが、

みんなで励まし合い、助け合い、協力し合い

耐えて乗り越えるしかないですね!!

ふじ門のラーメンで少しでも

元気になってくださったら嬉しいです。

 

 

年末年始営業について

毎度ありがとうございます。麺一です。

年末年始特別営業

30日(水)10:50〜13:20頃まで

31日(木)休 業

1日 (金)休 業

2日 (土)休 業

3日(日)10:50〜13:50

4日(月)10:50〜13:50

5日(火)定休日

6日(水)〜 通常営業です。

P S

■30日・2日・3日の3日間は、

 パーキングサービス券の配布はございません。

■コロナの影響により、昨年より食数を少なくしております。

早期完売の際はお許し下さい。

よろしくお願いします。

 

 

年末年始の営業日です

毎度ありがとうございます。麺一です。

年末・年始の営業日のお知らせです。

29日(火)定休日

30日(水)営業

31日(木)年末年始休業

2021年 1月

 1日(金)年末年始休業

 2日(土)年末年始休業

3日(日)から通常営業です

5日(火)定休日

よろしくお願いします。

臨時休業のお知らせ

毎度ありがとうございます。麺一です。

12月16日(水)

臨時休業になりました。

15日(火)16日(水)の連休です。

よろしくお願いします。

この2日間で、券売機の導入を行います。

17日(木)〜 券売機になります。

コロナ禍の現状で、店舗スタッフが現金に触れない事で、

より衛生面の強化が出来るのではと考えました。

導入当初は、色々とご迷惑お掛けするかもしれませんが、

ご理解とご協力よろしくお願いします。

P S

ご年配の方にも分かりやすい仕様にしています。

また、しばらくの間は、券売機の横でご案内させて

いただく予定です。

12月の店休日です

毎度ありがとうございます。麺一です。

12月のお休みです。

8日(火)15日(火)22日(火)

年末年始の休日がまだ未定ですので、

この後はしばらくお待ち下さい。

P S

本日よりパーキングのサービスチケットは、

ラーメン2杯以上(1760円)で1枚に変更いたします。

よろしくお願いします。

お知らせ

毎度ありがとうございます。麺一です。

ラーメンのトッピングに使っているレンコンですが、

納品の手違いで、本日使用分が足りません。

誠に申し分けございませんが、通常2枚のところ

本日は1枚にさせていただきます。

このレンコンは、私のこだわりで国産を使っていまして、

近隣のスーパー等では売っていません。(中国産はあるのですが・・)

代替えで中国産を使いたくないので、そうさせていただきます。

ちっぽけなこだわりかもしれませんが、よろしくお願いします。

P S

本日のラーメンは、上記のレンコンの件で

10円値引きしておきます。

コインパーク提携内容の変更です

毎度ありがとうございます。麺一です。

コインパーキングのサービス券配布について

現在、お車1台につき1枚配布しておりますが、

12月より1760円以上(ラーメン2杯)

から1枚の配布に変更させていただきます。

◎金額が多くなっても2枚の配布はございませんので・・

よろしくお願いします。

11月の店休日です

毎度ありがとうございます。麺一です。

今月のお休みです。

3日(祝10日(火)17日(火)24日(火)25日(水)

3日は祝日ですが、火曜日なので休みます。

24日 25日は連休です。

P S

4日からの新価格決まりました。

豚だし・魚だし 880円(税込み)です。

その他のサイドメニューも多少の値上げさせていただきます。

現状の品質及びサービス維持の為と、ご理解いただきますよう

よろしくお願い致します。

価格改定のおしらせ(重要)

11月4日(水)より

ラーメンの値上げをさせていただきます。

このコロナ禍において、するべきかどうか

かなり悩みました。

少しでもお安くと、オープン当初より

考え営業してまいりましたが、

消費税10%、食材単価の上昇等々

ラーメン780円(税抜き710円)の限界です。

価格を抑えるために

食材のグレードダウンだけはしたくない!

この私の拘りだけは継続させて下さい。

詳しくは後日お知らせいたします。

まずは、お知らせです。

よろしくお願いします。

お知らせ

毎度ありがとうございます。麺一です。

誠に勝手ながら、

本日の火曜日(20日)より3日間

お休みさせていただきます

金曜日(23日)より通常営業いたします。

よろしくお願いします。