明けましておめでとうございます。麺一です。
昨年は、1月に女将が事故に遭い、皆様には大変ご迷惑や
ご心配をお掛けいたしました。
改めてお詫び申し上げます。
そして、8月からなんとか通常営業を再開し、
すぐに売上が元の状態に戻ったことに、心より皆様に感謝しております。
誠にありがとうございました。
『災い転じて福となす』な、1年でした!!
(新スタッフ、麺志郎君も入店いたしました!)
で、今年は、『昨年の負の部分を取り返すぞ〜』なんて事を考えずに、
女将と一緒に地道にコツコツと営業するのみです(笑)
もう一度初心に帰り、ただひたすらに
美味しいラーメンを作り、
皆様にご提供することのみに集中いたします。
これしか出来ない、不器用な人間ですからね…….
4日より、営業いたしますので
今年も、『ふじ門製麺』よろしくお願いいたします。