11月の店休日です

毎度ありがとうございます。麺一です。

今年もあと2ヶ月となりましたね。

気温も低くなり、本格的にラーメンが美味しい季節となりました!

この気温と湿度は、製麺にとって一番良い環境なんで、嬉しいです。

で、今月のお休みです。

6日(火)13日(火)20日(火)27日(火)

臨時休業が有れば、ブログにてお知らせいたします。

よろしくお願いします。

 

 

 

10月の店休日です

毎度ありがとうございます。麺一です。

10月のお休みです。

2日(火)9日(火)16日(火)

23日(火)30日(火)

よろしくお願いします。

 

 

台風接近に伴う営業時間について

毎度ありがとうございます。麺一です。

明日(30日)は、台風の影響により

早期閉店の可能性もありますので、ご了承下さい。

現時点では、13時閉店位で考えてますが、確定ではありません。

とりあえず、明日にならないと分かりませんが……

風が強くなると危険ですから、外出はお控え下さいね!

PS

『特製豚だし FULL SPEC』950円

先着 25食は販売いたします。

 

 

限定ラーメン(日)(月)です

毎度ありがとうございます。麺一です。

5周年限定ラーメン『豚だし FULL SPEC』

3回目やります!!

30日(日) 25食

 1日(月) 15食

今回で最後の予定ですので、よろしくお願いします。

※ 日曜日は25食完売又は11:45終了にさせていただきます。

P S

腰痛でご迷惑をおかけしました。

(この2日間で少しマシになりました !? 苦笑)

 

臨時休業のお知らせ

毎度ありがとうございます。麺一です。

誠に申し訳ありませんが、持病の腰痛がひどくて

26日(水)を臨時休業とさせていただきます。

よろしくお願いします。

限定ラーメン(金)(土)です

毎度ありがとうございます。麺一です。

5周年『限定ラーメン』今週も販売します。

金曜日 20食限定

土曜日 15食限定

『特製豚だし FULL SPEC』¥950

よろしくお願いします。

※ 盛り付けは、毎回少し変化いたします。

限定ラーメン販売延長

毎度ありがとうございます。麺一です。

5周年の限定ラーメン『特製豚だし』ですが、

食材在庫に少しの余裕が有りますので、

明日14日(金)も販売いたします。

10食分しかありませんので、お早めに!

よろしくお願いします。

 

 

5周年限定ラーメン

毎度ありがとうございます。麺一です。

あの異常な暑さの夏も過ぎ、涼しくなって来ました。

お約束どうり、明日から2日間(水)(木)で

限定ラーメン販売いたします。

5周年、感謝の気持ちを込めたラーメンです!

なので、このラーメン』初来店の方はお断りいたします。

(水)(木)先着25食限定

◎ 特製豚だしラーメン 『FULL SPEC』 950円

盛り付けをシンプルにし、チャーシュー・スープ・麺にこだわりました。

(チャーシュー 通常の約3倍 麺 大盛り スープ増量)

※常連様を対象としておりますので、あえて画像は載せません。(お楽しみ!)

※チャーシューがお嫌いな方、えびアレルギーの方はご遠慮下さい。

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

9月の店休日です

毎度ありがとうございます。麺一です。

9月のお休みです。

4日(火) 11日(火) 18日(火) 25日(火)

後半に3連休が2回ありますので、仕込みの都合で

臨時休業があるかもしれません。

ご来店前に、ブログでご確認下さい。

P S

5周年の感謝の気持ちを込めた『限定ラーメン』販売予定日

12日(水) 13日(木)

21日(金) 22日(土)

30日(日) 10月1日(月)

詳細は後日告知いたします。

よろしくお願いします。

スタッフ『麺志郎』もう一つの顔!

毎度ありがとうございます。麺一です。

当店スタッフの『麺志郎』君

ふじ門に入門し、一年が過ぎました。

製麺技術も取得し、今、美味しい麺を作ってくれています。

で、次のステップとして『限定麺』を教えたいな〜と

思っていたのですが・・・・

実は、彼にはもう一つの顔がありまして

これは、梅田のNOONという所でのイベントなんですが

『 DJ てんば 』というのが 麺志郎君なんです!

その『 DJ 』が最近忙しくなってきて・・・

とりあえず、ふじ門は辞めないでね!!(笑)

興味の有る方は、

お店に『JAQKPOT』のフライヤー置いてますので

よろしく‼️